Giornale della Città e del Salento
Cresce l’acquisto in Puglia di pesce fresco, dal baccalà alla spigola fino alle ombrine, ma soprattutto di molluschi dai polpi…
Tutto esaurito negli agriturismi della Puglia con la stretta alle frontiere per i viaggiatori stranieri ma anche per gli italiani…
Panettone all’extravergine batte pandoro 3 a 1, ma è boom di dolci storici della tradizione pugliese immancabili sulle tavole per…
Sono stati firmati i decreti che salvano la spesa Made in Italy con l’obbligo di indicare in etichetta dal primo…
I pugliesi tornano a spendere per il Natale a tavola con una media di 130 euro a famiglia, il 38%…
Il taglio alla riduzione delle giornate di pesca rispetto alla proposta iniziale è importante per salvare 400 pescherecci pugliesi a…
Volano le esportazioni del vino pugliese con aumento delle vendite all’estero del 15,3%, mentre segna +6,4% il saldo del commercio…
I piccoli agricoltori sono lo zoccolo duro dell’agricoltura pugliese, il 78,7% del peso totale che sviluppa il 35% delle giornate…
Scatta la corsa ai cesti enogastronomici ‘fai da te’ componibili a seconda dei gusti dei consumatori nell’ultima settimana prima di…
Il balzo dei prezzi della pasta può essere affrontato con una adeguata programmazione che consenta di aumentare la produzione di…
Coldiretti, la principale associazione di rappresentanza degli imprenditori agricoli a livello nazionale ed europeo, e Princes Industrie Alimentari, società che…
In controtendenza all’andamento generale, il valore aggiunto cala solo per l’agricoltura e la pesca (-2,1%) per effetto del maltempo con…
Marcisce la pregiata uva da tavola pugliese nei campi e nelle celle per le mancate vendite a causa dei consumi…
Al via il contratto per l’olio Made in Italy per un quantitativo di 2 milioni di chili, il primo passo…
La tavola del Made in Itay è bocciata dalle etichette a colori, con il Nutriscore che finisce per escludere paradossalmente…
Arrivano i decreti che salvano la spesa Made in Italy con l’obbligo di indicare in etichetta dal primo gennaio 2022…
