Giornale della Città e del Salento
Non solo “carne” sintetica, dalle etichette allarmistiche sul vino ai piatti a base di insetti, dall’etichetta nutriscore che boccia l’olio…
In un Paese come l’Italia dove l’88% delle merci per arrivare sugli scaffali viaggia su strada l’aumento dei prezzi di…
Riconosciuto lo stato di calamità da gennaio a settembre 2022 in tutta la Puglia, dove è andato perso 1/3 delle…
E’ stata pubblicata l’edizione 2022 del rapporto su “Il Benessere Equo e Sostenibile nella provincia di Lecce”. Il lavoro, che giunge…
Nel ponte dell’Epifania saranno circa 5mila gli ospiti a tavola negli agriturismi pugliesi spinti dalla tendenza a ricercare la buona…
Con la finta primavera per le temperature fuori norma la natura va “in tilt”, con le mimose rigogliose già sbocciate…
In Puglia i cambiamenti climatici segnati dal surriscaldamento e dal moltiplicarsi degli eventi estremi tagliano i raccolti regionali e mettono…
Per il cenone di fine anno saranno destinati alla tavola 107 euro in media a famiglia, ma c’è chi spende…
Le aziende agricole condotte da giovani in Puglia sono 13mila, il 15,3% sul totale delle aziende bio ed il 23%…
I pugliesi hanno speso quasi 280 milioni di euro per i cibi e le bevande da portare in tavola tra…
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