Tag: pizza

24 Ottobre 2021 0

Il salentino Simone Ingrosso è il campione mondiale di pizza classica

Di Redazione

Il salentino Simone Ingrosso vince il campionato mondiale di pizza piccante di Scalea con la “pizza delle streghe”, nella categoria pizza classica, la più importante nel mondo pizza. È il trentatreenne pizzaiolo della pizzeria dei Mille di Corigliano d’Otranto ad aggiudicarsi la ventesima edizione, svoltasi il 19 e 20 ottobre, del Campionato di Pizza piccante a Scalea, il più infuocato al mondo, uno dei campionati più competitivi e rinomati per gli addetti del settore.

3 Agosto 2021 0

“Lecce Pizza Village”, oltre 40 i pizzaioli salentini e campani pronti a sfidarsi “di gusto”

Di Redazione

Nel cuore di Lecce, cinque serate dedicate a uno dei prodotti italiani più famosi e apprezzati al mondo. Torna dal 4 all’8 agosto il “Lecce Pizza Village”, l’evento gastronomico – organizzato dall’agenzia Eventi Marketing & Communication di Carmine Notaro con il sostegno della Regione Puglia e con il patrocinio del Comune di Lecce e di Confcommercio Lecce – che trasforma la centralissima piazza Mazzini in un grande laboratorio a cielo aperto per la promozione e produzione della pizza artigianale. Anche quest’anno, alla settima edizione, sono oltre 40 i pizzaioli pronti a sfidarsi di gusto alternandosi davanti ai 10 forni a legna allestiti per l’occasione.